Przejdź do głównej treści Szukaj
Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)
4.6 11 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 30 min
34 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • condensed milk
    390 g
  • milk
    50 g
  • ghee
    50 g
  • ground cardamom
    2 tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • semolina
    80 g
  • baking powder
    3 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    360 g
Syrup
  • white sugar
    400 g
  • water
    260 g
  • rose essence
    2 tsp
  • natural yellow food colouring
    1 tsp
Assembly
  • desiccated coconut
    100 g
  • vegetable oil to deep fry
    1000 - 1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 45.9 mg
Białko 2.5 g
Kalorie 766.5 kJ / 182.5 kcal
Tłuszcz 7.1 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 3.7 g
Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Diwali (Festival of Lights) 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

4.9(11)

55 min

Five spice powder

5.0(31)

10 min

Almond milk powder

4.0(11)

30 min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

5.0(2)

55 min

Sous-vide asparagus with poached eggs

4.5(8)

1 godz. 5 min

Mint and peanut chutney

4.3(3)

35 min

Piri-piri sauce

4.1(17)

10 min

Agedashi tofu

5.0(13)

30 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(28)

30 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2 godz. 5 min

Rye sourdough loaf

4.0(15)

18 godz. 20 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(139)

10 godz. 30 min