Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)

4.4 12 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

34 pieces

Składniki

Dough

condensed milk
390 g
milk
50 g
ghee
50 g
ground cardamom
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
sea salt
1 pinch
semolina
80 g
baking powder
3 tsp
plain flour plus extra to dust
360 g

Syrup

white sugar
400 g
water
260 g
rose essence
2 tsp
natural yellow food colouring
1 tsp

Assembly

desiccated coconut
100 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 45.9 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 766.5 kJ / 182.5 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Diwali (Festival of Lights) 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon kabsa

40 dk

Chai vanilla mocktail

1sa 15 dk

Traditional French chocolate canelé

49sa

Almond milk powder

30 dk

Rava payasam

50 dk

Kheer

2sa

Rye sourdough loaf

18sa 20 dk

Brioche slice with crumble

2sa

Sous-vide asparagus with poached eggs

1sa 5 dk

Piri-piri sauce

10 dk

Ham and cheese canelé

49sa

Rye sourdough baguettes

27sa 20 dk