Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin

3.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 Portionen

Składniki

Kabeljau

Brot vom Vortag, in Stücken
100 g
Milch
100 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
2
Rüebli in Stücken
300 g
Kabeljau in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Mehl
60 g
Butter
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Rahm
200 g
Paniermehl
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 19 g

Kalorie 1761 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Damals. Heute. Für immer. 50 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Wirz-Pasta

35min

Menü: Gefülltes Schweinsnierstück mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Mandarinen-Gugelhopf

2h 30min

Risotto milanese

30min

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h 20min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Spinatrisotto mit Spargeln

40min

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

40min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50min

Karotten-Chicoreé-Risotto

40min

Pasta Auflauf mit Spinat

1h 20min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40min