Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

4.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
2 - 3 Zweigchen
Olivenöl, nativ
40 g
Schalotten
40 g
roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen
1
Knoblauchzehe
1
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
½ Zweigchen
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Salz
½ TL
Pasta getrocknet, Sorte Pennette
320 g
Weisswein, trocken
100 g
San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 22 g

Kalorie 1989 kJ / 475 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Hähnchen-Pilaw

45 min

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50 min

Nasi goreng

50 min

Pappardelle mit Rucola und Ricotta

1 godz.

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40 min

Couscous mit Lamm und Gemüse

1 godz. 20 min

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

35 min

Peking Chicken

45 min

Zitronenpoulet

50 min

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

45 min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 min

Crevettencurry mit Topinambur

45 min