![Couscous mit Lamm und Gemüse Couscous mit Lamm und Gemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40A03F10-F0A2-41ED-9472-11A63773AD4B/Derivates/2BBA2810-DE27-41CC-8AB4-9EECA7076148.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 Zweigchen Koriander, nur Blätter
- 4 Zweigchen frische Petersilie, nur Blätter
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Lammschulter (mit Knochen oder ohne), in Stücken (4 cm)
- 3 TL feinkörniges Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 60 g Olivenöl
- 150 g Karotten
- 80 g Weissrübe
- 200 g Zucchetti
- 300 g Couscous, mittelfein
- 850 g Wasser
- 1 ½ TL Zimt
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 100 g Rosinen, alle Sorten
- 260 g weisse Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 1 Prise Safranpulver
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 3527 kJ / 843 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 104 g
- Tłuszcz
- 28 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Grünes Poulet-Curry
55min
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55min
Coq au vin
2 Std.
Knusprige Truten-Linsen-Meatballs
Brak ocen
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45 min
Lammragout
1 Std. 45 Min
Jalapeño Wraps
30 min
Crevetten süss-sauer
1h 15min
Meeresfrüchte Korma
40 min
Pouletcurry
35 min
Orangencouscous mit gedämpftem Lachs
35 min
Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous
40 min