Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

3.4 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Marinade

Zwiebeln halbiert
50 g
roter Peperoncino entkernt, in Stücken (3 cm)
1
Sonnenblumenöl
15 g
Sojasauce
50 g
Akazienhonig
20 g

Kabeljau und Stampf

Wasser
600 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (1 cm)
300 g
Kabeljaufilets (Dorsch Royal), ohne Haut (je 150 g)
4
Süsskartoffeln geschält, in Stücken (1 cm)
500 g
Kresse
30 g
Salz
¾ TL
Zitronensaft
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 31.6 g

Kalorie 1448.4 kJ / 345.6 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50min

Rosenkohl-Risotto mit Speck

30min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50min

Salade niçoise

40min

Crevettencurry mit Topinambur

45min

Kürbiscurry mit Poulet

45min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1h

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Lachsfilets auf Spargeln mit Buchweizen

40min

Bohnen-Tomaten-Salat

30min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h