Orange curd

Orange curd

3.9 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 6 godz. 25 min

8 portions

Składniki

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 oranges non traitées
200 g de sucre en poudre
4 œufs
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 40.9 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 780.1 kJ / 184.8 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les modes par les Toqués 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux framboises et au lemon curd

3 godz. 50 min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2 godz. 10 min

Crème pâtissière à la pistache

30 min

Crème pâtissière XXL

15 min

Crème dessert aux noisettes

2 godz. 40 min

Galette des rois sésame noir et curd de yuzu

2 godz. 45 min

Semifreddo (parfait glacé)

9 godz.

Lemon curd Mode Sauce

20 min

Curd au pamplemousse

15 min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16 godz. 30 min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 godz.

Crème brûlée à la cardamome

1 godz. 10 min