Orange curd

Orange curd

4.0 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 6 godz. 25 min

8 portions

Składniki

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 oranges non traitées
200 g de sucre en poudre
4 œufs
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 40.9 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 780.1 kJ / 184.8 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les modes par les Toqués 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 godz. 10 min

Crème pâtissière au caramel

50 min

Curd de clémentine

1 godz.

Lemon curd

20 min

Sorbet à la figue

10 min

Carré au citron, miel et huile d'olive

2 godz. 30 min

Chutney d'abricots

4 godz.

Curd au pamplemousse

15 min

Sauce caramel au café

45 min

Marmelade de clémentines

40 min

Lemon curd Mode Sauce

20 min

Lemon curd

25 min