Zupa gyros z kurczakiem
TM6 TM5

Zupa gyros z kurczakiem

4.7 (2.9K rating)

Składniki

  • 50 - 100 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (opcjonalnie)
    lub ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opcjonalnie)
  • 30 g oleju
  • 2 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 200 - 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 500 g wody
  • 2 - 3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
  • 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. majeranku, tymianku, oregano
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej (1 mała puszka)
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1036.8 kJ / 247.6 kcal
Białko
13.8 g
Węglowodany
16.4 g
Tłuszcz
14.9 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Błonnik
3.1 g
Sód
882.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 83 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy