Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 260 g sushi rice
- 1200 g water, plus extra for rinsing
- 1 ½ tsp salt
- 200 g avocado, cut in pieces
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 2 pinches ground black pepper
-
10
g sesame oil
lub 10 g coconut oil - 4 tbsp rice vinegar
- 100 g vegetables and fruit, mixed, (radish, carrot, cucumber, pickled ginger, mango, radicchio), to garnish
- 100 g salmon fillet, skinless, sushi quality, or mixed with tuna and prawns, to garnish
- 1 tbsp sesame seeds, toasted, to garnish (optional)
- soy sauce, for serving
- Wartości odżywcze
- na 8 pieces
- Kalorie
- 7104.8 kJ / 1698.1 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 238.7 g
- Tłuszcz
- 59.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.2 g
- Błonnik
- 16 g
- Sód
- 3635.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fermented Onions (with Cutter)
72h 30 min
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
Brak ocen
Chevre (Matthew Kenney) Metric
22h 5min
Peeling Turmeric (Metric)
5 Min
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5h 40min
Bing Tang Hu Lu (Candied Strawberry Sticks)
40min
Vegan coffee smoothie
10 min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25 Min
Douhua (soybean curd)
10 godz. 25 min
Citrus Kick (Metric)
5 Min
Baked Sushi
1 godz. 15 min