
Urządzenia i Akcesoria
Sourdough Baguettes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz.
6 portions
Składniki
-
extra virgin olive oil to grease
-
water140 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)45 g
-
white bread flour divided, plus extra to dust240 g
-
salt1 ½ tsp
-
dried yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
177.5 kcal /
742.8 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
0.9 g
Węglowodany
35.6 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Sód
586.9 mg