Prawn croquettes (croquetas de gambas)

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 10 min

70 pieces

Składniki

olive oil
30 g
raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
200 g
butter cut in pieces
150 g
flour
150 g
cornstarch
30 g
milk at room temperature
800 g
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 - 2 pinch
ground nutmeg
1 pinch
breadcrumbs
200 g
eggs lightly beaten
2
oil for frying
300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2 g

Kalorie 295 kJ / 71 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 0.11 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Spain 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Rhubarb Vanilla Flan

Rhubarb Vanilla Flan

Brak ocen

Hokkaido Scallop Sashimi with Avocado and Lime

Hokkaido Scallop Sashimi with Avocado and Lime

35 min

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1 godz. 5 min

Steak Tartare

Steak Tartare

15 min

Minced raw meat

Minced raw meat

35 min

Quick prawn stir-fry

Quick prawn stir-fry

20 min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

25 min

Fish and prawn stock

Fish and prawn stock

20 min

Mussels in spicy tomato sauce

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Ceviche

Ceviche

1 godz. 10 min

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40 min