Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 portions

Składniki

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
fresh parsley plus extra to garnish
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon peel divided
6 pieces
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1785 g
lemon juice
2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3092.7 mg

Białko 80.9 g

Kalorie 3960 kJ / 946.5 kcal

Tłuszcz 66.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Przepisów
Kanada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49 godz. 5 min

Steamed Seafood Tower

40 min

Roasted Duck Breast with Yellow Split Pea Purée

4 godz. 30 min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2 godz.

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 min

Orange coloured eggs

Brak ocen

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 godz. 20 min

Browned Pork Cubes

15 min

Calamansi Juice

5 min