Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 portions

Składniki

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
fresh parsley plus extra to garnish
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon peel divided
6 pieces
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1785 g
lemon juice
2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3092.7 mg

Białko 80.9 g

Kalorie 3960 kJ / 946.5 kcal

Tłuszcz 66.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Przepisów
Kanada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1 Std. 10 Min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 Std. 45 Min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std.

Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

1 Std. 20 Min

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

1 Std. 30 Min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 Std. 30 Min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1 Std. 5 Min

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2 Std. 55 Min

Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4 Std. 15 Min

Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

2 Std.

Sautéed zucchini (300 g)

Sautéed zucchini (300 g)

15 Min

Sous-vide asparagus with poached eggs

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 Std. 5 Min