Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 tbsp sea salt
- 2 fresh salmon fillets, skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 sprigs fresh parsley, plus extra to garnish
-
2
sprigs fresh dill
lub 2 sprigs fresh thyme - 6 pieces lemon peel, divided
- 1785 g water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
- 2 tsp lemon juice
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3960 kJ / 946.5 kcal
- Białko
- 80.9 g
- Węglowodany
- 1.1 g
- Tłuszcz
- 66.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.4 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 3092.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Garlic mushrooms
20 min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2h
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2 godz. 20 min
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2h 15min
Peeler Mashed Potatoes (Metric)
35 min
Sous-Vide Osso Buco
12h 40 min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2 godz. 20 min
Clams marinières
30 min
Scallops and prawns with XO butter
50 min
Greek Style Beef Soup (Kreatosoupa) (TM6)
1 godz. 30 min
Sous-Vide Drunken Chicken
2h