Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g queijo parmesão
- 1 dente de alho
- 2 filetes de anchova, em óleo
- 40 g óleo de uva
- 20 g maionese
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 500 g água
- 4 lombos de salmão s/ pele (320 g aprox.)
- 4 pitadas de pimenta
- 500 g salada mista
- 100 g chicória roxa
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1319 kJ / 315.3 kcal
- Białko
- 18.5 g
- Węglowodany
- 2.8 g
- Tłuszcz
- 25.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.5 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 207 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2h 45min
Tiras de vaca e espargos salteados
30min
Bowl de salmão e arroz
30min
Risoto de polvo com espumante
1 godz. 45 min
Ovos coreanos marinados
30min
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Salada de salsicha, queijo e rabanetes - TM6
Brak ocen
Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela
3h 10min
Molho de mostarda e vinagre balsâmico
10min
Sopa fria de abacate e coco
10min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Omelete de espinafres e presunto
30min