Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
Składniki
-
azeite40 g
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)4
-
sal1 c. chá de
-
curcuma em pó½ c. chá de
-
1 c. sopa de melaçúcar amarelo1 c. sopa de
-
pimentão doce1 c. sopa de
-
1 malagueta vermelha, picadapiripíri em pó½ c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
1 dente de alho, picadoalho em pó1 c. chá de
-
cenoura cortada em 3 partes500 g
-
manteiga cortada em pedaços80 g
-
xarope de ácer40 g
-
tomilho1 c. chá de
-
pimenta branca2 - 3 pitadas de
-
Água q.b. p/ cozer
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Portugalia
Może spodoba Ci się również...
Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão
2 godz. 10 min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2 godz. 20 min
Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão
11 godz. 40 min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12 godz.
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3 godz. 25 min
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
2 godz. 10 min
Bife com manteiga de ervas
2 godz. 15 min
Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba
1 godz. 25 min
Nacos de vitela no pão
6 godz. 30 min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1 godz. 45 min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1 godz. 40 min
Pato confitado
20 godz.