Szukaj
Roast beef with Yorkshires and gravy

Roast beef with Yorkshires and gravy
4.7 23 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Yorkshire puddings
  • milk
    100 g
  • plain flour
    140 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • cold water
    100 g
  • eggs
    4
Roast beef with wholegrain mustard crust
  • vegetable oil plus extra to grease
    20 g
  • onion cut into wedges (4 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • carrot cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • red wine
    4 tbsp
  • roast beef (see Tips)
    2000 - 3000 g
  • sea salt to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to season
    1 - 2 pinches
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • water
    650 g
  • wholegrain mustard
    1 tbsp
  • tomato paste
    20 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • Worcestershire sauce
    1 - 2 dashes
  • broccolini trimmed
    2 bunches
  • asparagus trimmed
    2 bunches
  • plain flour
    30 g
  • VEGEMITE® (optional)
    1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 949.3 kcal / 3986.9 kJ
Białko 120.4 g
Tłuszcz 36.5 g
Węglowodany 29.5 g
Błonnik 5.9 g
Tłuszcz nasycony 12.3 g
Sód 997 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Tamarind millionaire's shortbread

Tamarind millionaire's shortbread

4(5)

50 min

Classic trifle

Classic trifle

4(12)

4 godz.

Thai red chicken curry

Thai red chicken curry

4.5(503)

30 min

Mint sauce

Mint sauce

4.5(38)

5 min

Chunky bolognese

Chunky bolognese

4.5(1.5K)

50 min

Shredded Lamb ragù

Shredded Lamb ragù

5(116)

1 godz. 25 min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)

4.5(55)

3 godz. 15 min

Creamy beef curry

Creamy beef curry

4.5(293)

1 godz. 15 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

5(226)

15 min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.5(29)

50 min

Lemonade scones

Lemonade scones

4.5(99)

25 min

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

4(123)

50 min