![Mousse au chocolat fruitée Mousse au chocolat fruitée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e1dadc3518ee0c3087443a2ded374b1/Derivates/385277f2758a94c2521c7ca4747a6d256f67ff6b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de sucre en morceaux
- 125 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 30 g de beurre
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 jaunes d'œufs
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée sel
- 150 g de framboises fraîches, et 6 framboises pour la finition
- 2 kiwis (voir "Conseil(s)")
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1062.5 kJ / 255 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 19.3 g
- Tłuszcz
- 16.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 111.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tiramisu aux framboises
3小时 20 分钟
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 分钟
Chocolat liégeois
4h 30min
Ananas fraise melba
30 min
Crème brûlée à la portugaise
25 Min
Taboulé aux crevettes et kiwis
45p
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
2h
Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre
1h
Entremets chocolat-café
4h
Bananes rôties, sauce à la noix de coco
1h
Tartelettes aux pommes en filo
1小时 20 分钟
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3 Std. 30 Min