Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

3.9 35 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

12 pièces

Składniki

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

beurre pour la plaque
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
ciboulette fraîche (opcjonalnie) pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 143.8 mg

Białko 5 g

Kalorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Przepisów
Francja

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mendiants au chocolat

30min

Profiteroles au foie gras

1h 45min

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

1h 40min

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

8h

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4h 35min

Bûche poire-caramel

9h 15min

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2h 25min

Petits choux au saumon fumé

1h 10min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)

1h 30min

Bûche salée au saumon

3h

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45min