Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 pièces
Składniki
Les œufs
-
œufs moyens (53-63 g) froids6
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les nids de Pâques et les oreilles de lapin
-
beurre pour la plaque
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'huile d'olive30 g
-
d'eau120 g
-
de sel½ c. à café
La salade d'œufs
-
de persil frais équeutés2 brins
-
d'échalote20 g
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.30 g
-
de moutarde10 g
-
de mayonnaise10 g
-
de vinaigre10 g
-
de poivre moulu2 pincées
-
de sel1 c. à café
-
ciboulette fraîche (opcjonalnie) pour la finition
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
141.3 kcal /
591.3 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
5.9 g
Węglowodany
16.5 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Sód
143.8 mg
