
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g baker's flour plus extra to dust
- 150 g buttermilk
- 1 tsp dried instant yeast
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 ½ tsp sea salt
- 100 g pitted dates
- 2 sprigs fresh thyme leaves only
- 200 g crème fraîche
- 20 g honey
- ½ tsp ground black pepper
- 100 g bacon cut into 1 cm pieces
- 50 g rocket to garnish
- balsamic vinegar to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 577.8 kcal / 2417.6 kJ
- Białko
- 14.2 g
- Tłuszcz
- 26.4 g
- Węglowodany
- 73 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.2 g
- Sód
- 971.6 mg