Przejdź do głównej treści Szukaj
Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porties
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • kalfszwezerik
    1000 g
  • witte azijn
    250 g
  • koud water
    750 g
  • water
    600 g
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • lente-uien in stukken
    300 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • zout naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • witte wijn
    100 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Traditionele recepten 47 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Hollandaise saus

Geen beoordelingen

Vanillesaus (crème anglaise)

5.0(1)

10min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(20)

25min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

4.0(1)

1u. 35min

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Geen beoordelingen

Thaise nachos

Geen beoordelingen

IJskroon van meringue en frambozen

5.0(1)

4u. 10min

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15min

Hollandaisesaus

4.1(14)

15min

Chocoladetaart met sinaasappel

4.0(1)

2u. 40min

Pavlova-toren met gemengde bessen

4.3(3)

5u. 30min