Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

4.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

250 g de sucre
30 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
700 g de lait
100 g de poudre de cacao
30 g de whisky
de la crème fouettée maison, pour la finition (voir conseil)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 3110 kJ / 743 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 24.1 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Îles flottantes à la rose

Brak ocen

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 godz.

Coleslaw au Découpe-Minute

10 min

Salade d'Halloween au houmous sanglant

1 godz.

Parfait chai latte

15 godz. 5 min

Caramel liquide

25 min

Lemon curd

20 min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1 godz.

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2 godz.

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2 godz. 10 min

Gâteaux au chocolat et à la pistache

30 min

Spaghetti bolognaise

40 min