Urządzenia i Akcesoria
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Merluzzo alle erbe
-
6 cuori di merluzzo (150 g cad.), senza pelle e lische
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (timo limonato, maggiorana, salvia e rosmarino)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
Peperoni e Crema di zucchine
-
800 g di peperoni misti puliti e a listarelle (1 cm)
-
2 pizzichi di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
1 - 2 cucchiaini di origano secco
-
6 fette di limone
-
100 g di cipolla a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di patate pelate e a pezzi
-
600 g di zucchine a pezzi
-
650 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 - 2 cucchiai di capperi sotto sale dissalati
-
crostini di pane a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
726.9 mg
Białko
88.3 g
Kalorie
3100.7 kJ /
741.1 kcal
Tłuszcz
26.3 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Węglowodany
36.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cucina a vapore
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1 godz. 30 min
Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso
1 godz.
Petti di pollo al vapore
30 min
Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati
40 min
Spezzatino di carne
2 godz.
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40 min
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
Brak ocen
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 min