Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

Pangrattato

50 g di pane secco a pezzi

Baccalà

100 g di pane secco
100 g di latte
50 g olio extravergine di oliva
200 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
300 g di carote a pezzi
400 g di baccalà ammollato e dissalato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Besciamella

300 g di latte
60 g farina
30 g di burro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di panna fresca liquida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19 g

Kalorie 1761 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Lasagna di gamberi monoporzione

Lasagna di gamberi monoporzione

1 godz. 30 min

Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

1 godz.

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 godz.

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

1 godz. 20 min

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

1 godz.

Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

1 godz. 30 min

Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure

1 godz. 50 min

Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

1 godz. 10 min

Zuppa di baccalà alle cipolle

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 min

Brisèe con broccoletti e bacon

Brisèe con broccoletti e bacon

1 godz. 30 min

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

1 godz.