Przejdź do głównej treści Szukaj
Ris de veau aux oignons nouveaux

Ris de veau aux oignons nouveaux
4.3 3 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1000 g de ris de veau
  • 750 g d'eau froide et de l'eau glacée pour stopper la cuisson des ris de veau
  • 250 g de vinaigre blanc
  • 600 g d'eau
  • glaçons
  • 300 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de vin blanc
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

3.7(3)

1 godz. 25 min

Tajine d'agneau aux pruneaux

3.8(69)

1 godz. 5 min

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

3.0(3)

1 godz. 30 min

Bœuf carotte en cuisson lente

3.0(14)

3 godz.

Souris d'agneau

3.7(19)

1 godz. 15 min

Filet de dorade grise à la normande

3.5(14)

1 godz.

Blanquette de ris de veau

3.3(24)

1 godz. 50 min

Ris d'agneau à la zamorana

2.6(5)

50 min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3 godz.

Moules à la sauce tomate épicée

4.8(10)

45 min

Linguine alle vongole

4.4(7)

45 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 godz. 30 min