Przejdź do głównej treści Szukaj
Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet
4.1 22 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 90.8 mg
Białko 32.3 g
Kalorie 585.8 kJ / 140.3 kcal
Tłuszcz 1 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 0.3 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Przepisów
Francja
Mix and Match - Batchcooking 27 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.8(61)

2 Std. 20 Min

Cuisses de poulet sous-vide

4.0(18)

1 Std. 30 Min

Sous-vide magrets de canard

4.8(26)

2 Std.

Sous-vide côtes de porc

4.0(14)

2 Std. 50 Min

Sous-vide médaillons de veau

3.3(6)

1 Std. 55 Min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5(20)

1 Std. 5 Min

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

2.5(4)

1 Std. 20 Min

Rissoler lardons et champignons

4.7(56)

20 Min

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2.9(12)

2 Std. 40 Min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.1(27)

2 Std. 10 Min

Saumon teriyaki sous-vide

4.5(91)

1 Std. 20 Min

Caramel liquide

4.1(1K)

25 Min