Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.7 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 509.8 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 747.8 kJ / 178.7 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Green smoothie

10min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Non-alcoholic Christmas punch

10min

Crunchy fish fingers (9 months+)

30min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Creamy turkey stew

3h 50min

Grisons barley soup

1h 15min

Lemon caper butter

10min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Hazelnut banana bread

1h 15min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50min