Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.7 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 509.8 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 747.8 kJ / 178.7 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chilli and lime chicken with cauliflower rice

1 Std. 20 Min

Crunchy fish fingers (9 months+)

30 Min

Green smoothie

10 Min

Grisons barley soup

1 Std. 15 Min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2 Std. 20 Min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 Min

Turkey meatballs in dill sauce

1 Std. 30 Min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1 Std.

Creamy turkey stew

3 Std. 50 Min

Lemon caper butter

10 Min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 Min

Avocado and goats cheese smash

5 Min