
Urządzenia i Akcesoria
Turkey pasta in a creamy mushroom sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
vegetable oil40 g
-
brown onion cut into eighths1
-
skinless turkey breast fillet cut into strips (3 x 1 cm - see Tips)400 g
-
button mushroom cut into halves or quarters250 g
-
water plus extra to cook150 g
-
sea salt plus extra to cook1 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)½ tsp
-
pouring (whipping) cream200 g
-
cornflour15 g
-
ground black pepper½ tsp
-
Dijon mustard2 tsp
-
dried pasta of choice500 g
-
fresh chives chopped, to garnish½ bunch
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
924.4 kcal /
3867.5 kJ
Białko
41.9 g
Tłuszcz
37.9 g
Węglowodany
102.8 g
Błonnik
5.7 g
Tłuszcz nasycony
14.5 g
Sód
592.9 mg