Miglio con ceci e verdure al curry

Miglio con ceci e verdure al curry

4.6 90 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni

Składniki

Miglio
  • 300 g di chicchi di miglio
  • 600 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
Condimento
  • 1 spicchio di aglio
  • 6 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
  • 300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
  • 300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 120 g di ceci in scatola sgocciolati
  • 100 g di pomodori datterino a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 427.1 mg
Białko 6.8 g
Kalorie 1061.9 kJ / 253.8 kcal
Tłuszcz 11.5 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 32.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...