Hornazo

Hornazo

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
20 stuks

Składniki

Deeg
  • water
    100 g
  • witte wijn
    80 g
  • reuzel
    60 g
  • olijfolie
    25 g
  • verse gist verkruimeld
    25 g
  • suiker
    1 snuifje
  • bloem
    500 g
  • eieren, medium (53-63 g)
    2
  • zout
    10 g
Gemarineerd vlees
  • varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)
    600 g
  • water
    250 g
  • zout
    1 tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    4
  • water te vullen tot 1L
Opbouw
  • chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)
    150 - 200 g
  • Iberische ham in dunne plakjes
    100 g
  • eierdooier opgeklopt
    1

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 261.7 mg
Białko 13.9 g
Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Tłuszcz 13.7 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 4.7 g
Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...