Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 300 g de cebada inflada
- 40 g de cebolla cambray, en trozos
- 5 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite vegetal
- 70 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 130 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1820 kJ / 435 kcal
- Białko
- 11.5 g
- Węglowodany
- 62.8 g
- Tłuszcz
- 17.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 15.8 g
- Sód
- 911 mg
Alternatywne przepisy
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Lasaña vegetariana
1 godz.
Puchero
1h 40min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40min
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20min
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
Brak ocen
Gaspacho de elote y jalapeño
20min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 min
Arroz con crema de garbanzos
40min
Parmigiana vegana de hinojo
Brak ocen
Pescado a la sal con salsa de perejil y limón
40min
Hamburguesa de rape y salmón
20min