Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
Składniki
-
700 g de lomo alto de buey, bridado700 g de redondo de ternera
-
1 cucharada de hierbas secas variadas6 ramitas de hierbas frescas variadas (albahaca, salvia, romero,...) solo las hojas
-
1 diente de ajo
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra en grano
-
500 g de agua
-
1 chalota por la mitad
-
1 filete de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de alcaparras (opcjonalnie)
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
6 hojas de menta fresca
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50 min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40 min
Trucha con crema bretona y chips de verduras al vacío
1 godz. 30 min
Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil
1 godz. 30 min
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78 godz.
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
2 godz. 45 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Zanahorias agridulces
1 godz.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 godz. 15 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 godz.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min