Casatiello dolce (con lievito madre)

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5 18 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 19 godz.
10 porzioni

Składniki

  • di lievito madre
    100 g
    50 g di lievito madre essiccato
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di malto di orzo
    5 g
  • di latte
    100 g
  • di farina tipo 00
    500 g
  • di zucchero
    200 g
  • uova
    4
  • di burro a tocchetti + q.b.
    100 g
  • di liquore alle erbe
    30 g
  • arancia, preferibilmente biologica solo la scorza grattugiata
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    1
  • di frutta candita mista (opcjonalnie)
    50 g
Glassa allo zucchero
  • di zucchero
    200 g
  • albume
    1
  • di succo di limone
    5 g
  • codette colorate q.b. per decorare
  • uova di cioccolato q.b. per decorare

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 463.2 kcal / 1938.2 kJ
Białko 8.9 g
Tłuszcz 11.9 g
Węglowodany 83.9 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Sód 122.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...