Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

3.6 44 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz.

12 pezzi

Składniki

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina manitoba
60 g zucchero
1 uovo
50 g di burro (83% di grassi), morbido
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

250 g di burro (83% di grassi), freddo
1 uovo sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 21.5 mg

Białko 7 g

Kalorie 15703.6 kJ / 367.3 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 13.4 g

Węglowodany 36.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il tuo Cookidoo 2025 10 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panna vegetale

6h 10min

Turdilli calabresi

1h

Pan di spagna panna e fragole

2h

Cuddure con le uova

2h

Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)

2h

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Fiocchi di neve

5h

Calzone fritto

5h

Pan di Spagna

1h 50min

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3h 20min

Graffe di Carnevale

4h

Panzerotti

5h