Udon con verdure

Udon con verdure

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chili con carne

Chili con carne

45 min

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

Brak ocen

Chana masala

Chana masala

45 min

Mapo tofu

Mapo tofu

20 min

Insalata di verdure al bicchiere

Insalata di verdure al bicchiere

20 min

Dal di lenticchie

Dal di lenticchie

35 min

Curry di zucca

Curry di zucca

30 min

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35 min

Zuppa Tom Kha Gai

Zuppa Tom Kha Gai

35 min

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

1 godz. 15 min

Ramen giapponese (TM6)

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.

Burrito di carne

Burrito di carne

1 godz. 30 min