Udon con verdure

Udon con verdure

4.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ragù di lenticchie

1 godz. 30 min

Udon noodles con pollo

Brak ocen

Curry di zucca

30 min

Minestrone con ceci

40 min

Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia

55 min

Pollo piccante allo zenzero

45 min

Stufato di pollo alla senape

40 min

Korma di verdure con anacardi

55 min

Mousse al cioccolato vegana

30 min

Salsa all'aglio

15 min

Salsa olandese

30 min

Filetto di maiale in salsa di senape

30 min