Udon con verdure

Udon con verdure

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Verdure al forno marinate

50 min

Biryani di verdure

50 min

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1 godz. 20 min

Zuppa di riso

50 min

Cottura del bulgur a grana media

35 min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1 godz.

Zuppa di bietole e ginger con trota

40 min

Zuppa di cavolo

50 min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 min

Spezzatino di soia con gnocchi

1 godz. 25 min

Torta salata con formaggio e porri

1 godz. 5 min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10 min