Udon con verdure

Udon con verdure

4.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 min

Tarte Tatin

2 godz. 20 min

Verdure all'orientale

10 min

Dal di lenticchie

35 min

Chana masala

45 min

Guacamole

5 min

Curry di zucca con pollo

45 min

Curry thailandese veloce con pollo

40 min

Riso casimiro

45 min

Pane ripieno Margherita

3 godz. 15 min

Udon noodles con pollo

Brak ocen

Rösti alla bernese

40 min