Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

250 g

Składniki

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 1677.8 mg

Białko 19 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tłuszcz 163.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 90.4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salsa al prezzemolo

20min

Ossobuco Sottovuoto

12h 40min

Smoothie al caffè (vegan)

10min

Frullato tiepido di barbabietola

20min

Chili con carne a Cottura Lenta

4h 30min

Ramen con polpettine di gamberi e orata

45min

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14h

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1h 25min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1h

Zighinì

8h

Pollo al curry caraibico con ananas e riso

2h 10min

Manzo alla Stroganoff (TM6)

1h