Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

250 g

Składniki

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 1677.8 mg

Białko 19 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tłuszcz 163.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 90.4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 godz.

Smoothie mirtilli e té matcha

10 min

Crema di formaggio spalmabile

5 min

Eggs Benedict (Cuoci uova)

30 min

Polvorones al limone

13 godz.

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 min

Läckerli di Basilea

2 godz.

Salsa noisette

20 min

Mititei (salsicce rumene)

12 godz. 45 min

Burro alla Maître d’Hotel

50 min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1 godz. 10 min