Urządzenia i Akcesoria
Salsa mousseline
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
250 g
Składniki
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 250 g
Sód
1677.8 mg
Białko
19 g
Kalorie
7033 kJ /
1681 kcal
Tłuszcz
163.9 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
90.4 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Modalità Addensare
23 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Mousse cioccolato e lamponi
10 min
Porridge con porri, bacon e datteri
8 godz. 30 min
Oliebollen (frittelle olandesi)
1 godz. 45 min
Yogurt al mango
14 godz.
Creme brulé al cioccolato bianco e limone
40 min
Palline al formaggio e bucce di verdure
35 min
Salsa bernese
20 min
Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva
5 min
Crème Brûlée con frutta tropicale
Brak ocen
Baklava (vegan)
2 godz. 40 min
Vellutata funghi, pancetta e formaggio
1 godz.
Filetto di manzo al vino con purè
1 godz. 30 min