Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

250 g

Składniki

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 1677.8 mg

Białko 19 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tłuszcz 163.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 90.4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi delle Valli

1sa 30 dk

Boeuf bourguignon

5sa 30 dk

Quiche Lorraine

45 dk

Ossobuco Sottovuoto

12sa 40 dk

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

4sa 10 dk

Pollo al curry caraibico con ananas e riso

2sa 10 dk

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15 dk

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50 dk

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1sa

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1sa 25 dk

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1sa

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 dk