Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

250 g

Składniki

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 1677.8 mg

Białko 19 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tłuszcz 163.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 90.4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ossobuco Sottovuoto

12 godz. 40 min

Appeltaart

1 godz. 30 min

Crema di funghi

20 min

Tris di riso, pesce e verdure

35 min

Frullato detox

10 min

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45 min

Cipolle rosolate

25 min

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1 godz. 5 min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1 godz.

Verdure stufate

45 min

Hawaian Poke Bowl

35 min

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 min