Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

250 g

Składniki

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 1677.8 mg

Białko 19 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tłuszcz 163.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 90.4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Boeuf bourguignon

5 godz. 30 min

Virgin cocktail limone e timo

45 min

Crema ai funghi e semi di girasole

30 min

Zighinì

8 godz.

Hawaian Poke Bowl

35 min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15 min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1 godz.

Zuppa di gamberi piccante

45 min

Ossobuco Sottovuoto

12 godz. 40 min

Gnocchi delle Valli

1 godz. 30 min

Tartare al tonno e avocado

1 godz. 15 min