Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.6 58 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

6 œufs moyens (53-63 g) froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de sel
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
5 g d'huile d'olive au citron

5 g d'huile d'olive, au citron
½ c. à café de poivre rouge en grains
3 avocats
30 g de mélange de graines germées
6 tranches de pain de mie blanc toastées
½ c. à café de poivre rouge en grains

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 435.2 mg

Białko 19.2 g

Kalorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade russe aux crevettes et avocat

1 godz. 20 min

Chantilly

5 min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1 godz. 15 min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

45 min

Yaourt glacé aux fraises

7 godz.

Coupe glacée à la Chartreuse

13 godz.

Sorbet fraise, pastèque et cerise

12 godz. 5 min

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

25 min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1 godz. 35 min

Granité ananas et gingembre

4 godz. 10 min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 min