Urządzenia i Akcesoria
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
Bagna al karkadé e coulis di lamponi e Prosecco
-
200 g di acqua
-
5 g di fiori di ibisco secchi
-
80 g di lamponi freschi
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
30 g di zucchero
-
20 g di Prosecco
Pasta biscotto
-
84 g di zucchero
-
90 g di albumi
-
60 g di tuorli
-
84 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di pepe rosa macinato
Crema al cacao
-
65 g di panna (min. 30% di grassi)
-
65 g di mascarpone
-
30 g di zucchero a velo
-
25 g di formaggio fresco spalmabile
-
5 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
30 lamponi freschi
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
19.5 g
Kalorie
3711 kJ /
888 kcal
Tłuszcz
40.5 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
107.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ganache al cioccolato
12 godz. 20 min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 godz. 20 min
Cupcake natalizie
2 godz. 25 min
Semisfere al cioccolato con cuore di fragola
3 godz.
Ganache al cioccolato bianco
12 godz. 20 min
Éclair come un Paris-Brest
5 godz.
Pasta di zucchero
1 godz. 10 min
Cream tart a cuore (di LuCake)
10 godz. 20 min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2 godz. 30 min
Pasta di zucchero
1 godz. 10 min
Dacquoise ai lamponi
3 godz.
Cruffin (TM6)
4 godz. 30 min