Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

20 pezzi

Składniki

Pasta di pistacchio

250 g di pistacchi salati sgusciati + q.b.

Crema pasticcera al pistacchio

100 g zucchero
60 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
60 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
¼ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale

Cannoli

375 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
2 uova
2 ½ cucchiaini di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
50 g di Marsala
1000 g olio di semi di girasole per friggere
pistacchi tritati q.b.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 25 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2771 kJ / 662 kcal

Tłuszcz 60.2 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, senza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45 min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 min

Temaki sushi

1 godz. 40 min

Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

3 godz. 40 min

Miscela di spezie Za'atar

10 min

Torta mimosa (vegan)

2 godz.

Daquoise ai pistacchi

1 godz.

Cassata siciliana

6 godz. 35 min

Pasticcio di manzo e funghi

2 godz. 20 min

Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)

1 godz. 5 min

Zuccotto all'ananas

7 godz. 25 min

Sorbetto mango e banana

15 min