Fajitas de tofu y verduras

Fajitas de tofu y verduras

4.1 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 piezas

Składniki

Pico de gallo

1 diente de ajo pelado
30 g de cebolla blanca
2 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas

2 cditas de semillas de cilantro molidas
1 chile jalapeño sin semillas, picado
500 g de jitomate sin semillas y en cubos
1 cdita de sal

Relleno vegano

40 g de cebolla blanca en mitades
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
40 g de aceite de oliva extra virgen
110 g de zanahoria pelada y en bastones (4 cm x 1 cm)
120 g de pimiento rojo en bastones (4 cm x 1 cm)
120 g de calabacita en bastones (6 cm x 1 cm)
4 tortillas
300 g de tofu firme en bastones (6 cm x 1 cm)
hojas de cilantro para decorar
4 cditas de piñón, tostado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 1 mg

Białko 29 g

Kalorie 1625.3 kJ / 388.5 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 57.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MUNDO THERMOMIX IV 16 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Soya texturizada a la Vizcaína

Soya texturizada a la Vizcaína

1 godz. 10 min

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Empanadas veganas de espirulina

Empanadas veganas de espirulina

40 min

Curry katsu de tofu vegano

Curry katsu de tofu vegano

30 min

Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

55 min

Wraps de verduras

Wraps de verduras

30 min

Hamburguesa veganas

Hamburguesa veganas

45 min

Crema vegana

Crema vegana

10 min

Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

35 min

Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

1 godz.

Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

40 min