Velouté de coliflor y queso cheddar

Velouté de coliflor y queso cheddar

4.2 5 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
8 porciones

Składniki

  • 60 g de queso cheddar en trozo
  • 60 g de queso Gouda en trozo
  • 800 g de coliflor en trozos
  • 1 ½ cditas de sal gruesa
  • 650 g de agua
  • 55 g de cebolla
  • 65 g de apio en trozos
  • 40 g de mantequilla sin sal
  • ½ cucharadita de paprika
  • 2 pizcas de semillas de comino
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1000 g de fondo de verduras
    1000 g de caldo de verduras
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 160 kcal / 672 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 5 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...