Tarta con crema de chocolate y batata

Tarta con crema de chocolate y batata

4.0 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

8 raciones

Składniki

Bizcocho de chocolate al vapor

100 g de harina integral de trigo
5 cucharadas de cacao puro en polvo
130 g de azúcar de coco
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
3 huevos
60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
730 g de agua

Crema de chocolate y batata

400 g de batata con piel
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
½ - 1 anís estrellado (opcjonalnie)
140 g de leche de almendras

Montaje

100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 203.9 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 2023 kJ / 483 kcal

Tłuszcz 26.1 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 16.6 g

Węglowodany 57.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebra y disfruta 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Coulant de chocolate

25 min

Palitos de beicon y cebolla crujiente

1 godz. 20 min

Bizcocho al caramelo

3 godz.

Bizcocho de chocolate negro y avellana al aroma de mandarina (sin huevo, sin gluten y sin lácteos)

1 godz. 30 min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30 min

Vasitos de lemon pie

30 min

Bizcochón de plátano y gofio

1 godz. 25 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 godz. 50 min

Brownie con nueces

1 godz. 30 min

Bica

50 min

Cake de yogur y chocolate

1 godz. 30 min

Bizcocho de manzana y canela

1 godz. 15 min