Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 170 g de queso manchego, en cubos
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla
- 100 g de zanahoria, pelada
- 120 g de papa, pelada
- 40 g de apio
- 60 g de pimiento verde, desvenado
- 1 diente de ajo
- 45 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo, preparado con anticipación
- 70 g de vino blanco
- 300 g de leche
- 20 g de harina
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 8 pan campesino, para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1596 kJ / 380 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Filete a la pimienta
20 min
Tallarines de jitomate con espinacas y ricotta
35 min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45 min
Sopa de cebolla
1h 10 min
Sopa de poro y papa
30 min
Sopa de chile ancho y requesón
30 min
Crema conde bicolor
40 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2sa
Crema de chicharrón
25 min
Crema de jitomate
30 min
Crema de chile poblano
25 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min