Urządzenia i Akcesoria
Riso basmati alle erbe e pollo
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
8 foglie di menta fresca, lavate + q.b.
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8 foglie di basilico fresche lavate
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50 - 60 g di scalogno a metà
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3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato e a fette (2 mm)
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30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (4-5 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
1000 g di acqua
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2 pizzichi di zafferano in polvere
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1 cucchiaino di sale
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300 g di riso basmati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
185.3 mg
Białko
21.5 g
Kalorie
567.9 kJ /
135.8 kcal
Tłuszcz
62.5 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
51.8 g
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