Chucrut

Chucrut

3.5 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

600 g

Składniki

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13 godz. 15 min

Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

84 godz. 30 min

Leche de avellana

Leche de avellana

15 min

Leche de coco

Leche de coco

5 min

Leche de almendras

Leche de almendras

12 godz.

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35 min

Ghee

Ghee

2 godz. 10 min

Leche de coco

Leche de coco

10 min

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5 godz.

Chutney de frutas

Chutney de frutas

40 min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 godz. 10 min

Mermelada de Kumquat

Mermelada de Kumquat

12 godz. 50 min