Chucrut

Chucrut

3.5 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

600 g

Składniki

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crackers de amaranto

45 min

Verduras fermentadas en conserva

64 godz. 20 min

Zanahorias fermentadas

84 godz. 30 min

Cebollas fermentadas

96 godz.

Leche de coco

5 min

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

1 godz.

Tahini - Oriente Próximo

20 min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35 min

Ghee

2 godz. 10 min

Leche de coco

10 min

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

3 godz.

Chutney de frutas

40 min