Chucrut

Chucrut

3.5 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

600 g

Składniki

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Leche de coco

10 min

Pepinos encurtidos

48 godz. 20 min

Mostaza de hierbas

8 godz. 15 min

Piel de manzana con especias en polvo

50 min

Tahini

25 min

Verduras fermentadas en conserva

64 godz. 20 min

Yogur de leche de coco TM6

15 godz.

Leche de coco

5 min

Leche de coco

45 min

Leche de almendras

12 godz.

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35 min

Ghee

2 godz. 10 min