Los fermentados ocupan un lugar propio en la cocina por su sabor característico y por la personalidad que aportan a cada preparación. Esta colección reúne ideas sencillas para incorporarlos en recetas caseras y descubrir nuevas formas de disfrutarlos.
Napa Kimchi
86 godz.
Chucrut
96 godz.
Yogur líquido de coco en Varoma
12 godz.
Shrub de frambuesas
128 godz. 10 min
Cebollas fermentadas
96 godz.
Zanahorias fermentadas
84 godz. 30 min