Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

4.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Mayonesa

1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida

3 gotas Tabasco®
½ cucharadita de pimienta molida
1 diente de ajo sin corazón
5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 chorrito de jugo de limón
½ cucharadita de pimienta molida

Carne

1000 g de lomo de ternera
aceite para engrasar la bolsa
1000 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 3645 kJ / 871 kcal

Tłuszcz 73 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy

Extraordinario 36 Przepisów
Międzynarodowy

Menú de Bienvenida 42 Przepisy
Międzynarodowy

Somos muchos 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de arroz con huevos y atún

1 godz.

Ensalada de primavera con huevos poché

25 min

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

1 godz. 30 min

Remolacha cocida (Pelar)

40 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

8 godz. 45 min

Ensalada templada de arroz integral

35 min

Espaguetis con carbonara vegetariana

20 min

Verduras rellenas

1 godz. 20 min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45 min

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

55 min

Pimientos confitados con ajos dorados

30 min