Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

4.8 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Mayonesa

1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida

3 gotas Tabasco®
½ cucharadita de pimienta molida
1 diente de ajo sin corazón
5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 chorrito de jugo de limón
½ cucharadita de pimienta molida

Carne

1000 g de lomo de ternera
aceite para engrasar la bolsa
1000 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 3645 kJ / 871 kcal

Tłuszcz 73 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy

Extraordinario 33 Przepisy
Międzynarodowy

Menú de Bienvenida 42 Przepisy
Międzynarodowy

Somos muchos 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Demo Argentina y Uruguay Limonada

5 min

Minitostas de falso tartar de tomate

20 min

Cheesecake de dulce de leche

35 min

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

8 godz. 45 min

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40 min

Pimientos confitados con ajos dorados

30 min

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

1 godz.

Lomo a la mostaza

1 godz. 45 min

Entraña al chimichurri

30 min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45 min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1 godz.

Fajitas de carne

1 godz.