Peras con salsa de canela al vacío

Peras con salsa de canela al vacío

4.6 23 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

4 ración

Składniki

4 peras peladas, descorazonadas y en mitades (conferencia, Williams, etc)
120 g de azúcar
2 cucharaditas de vainilla líquida
30 g de zumo de limón

1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
1350 g de agua
1 ½ cucharaditas de canela molida
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 3 mg

Białko 2 g

Kalorie 1024 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Al vacío - Cubrecuchillas 11 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Peras al vino tinto

Peras al vino tinto

3 godz. 20 min

Manzanas en almíbar de moscatel

Manzanas en almíbar de moscatel

25 min

Manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas

35 min

Berry curd (Espesar)

Berry curd (Espesar)

20 min

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5 godz.

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

1 godz. 45 min

Mermelada de albaricoque con jengibre

Mermelada de albaricoque con jengibre

1 godz.

Salmón teriyaki al vacío

Salmón teriyaki al vacío

1 godz. 20 min

Crocanti de cacahuetes

Crocanti de cacahuetes

1 godz. 30 min

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12 godz. 40 min

Mermelada de mandarina

Mermelada de mandarina

35 min

Mermelada de naranja y zanahoria

Mermelada de naranja y zanahoria

40 min