
Urządzenia i Akcesoria
Spaghetti Vongole
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
water cold, for purging
-
fresh clams1000 g
-
water1900 g
-
dried spaghetti (cooking time 11 minutes)320 g
-
fresh parsley leaves only (approx. 20 g)1 bunch
-
fine sea salt plus extra for seasoning1 tsp
-
extra virgin olive oil60 g
-
garlic cloves2
-
dried chilli flakes1 tsp
-
dry white wine50 g
-
ground black pepper to taste
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
600.5 kcal /
2510 kJ
Białko
34.3 g
Tłuszcz
21.5 g
Węglowodany
30.6 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Sód
795.5 mg