Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (opcjonalnie) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24.2 g

Kalorie 1556 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 17.6 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Roasted Chicken with Vegetables

Brak ocen

Cashew and Cacao Smoothie

5 min

Black tahini banana bread

1 godz. 20 min

Lemon Rice

15 min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 min

Shrimp stuffed bell peppers

1 godz. 25 min

Spicy sea bass (samke harra)

50 min

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

50 min

Chicken with red peppers

1 godz. 5 min

Irish Seafood Chowder

55 min

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

40 min

Bannock Bread

45 min