Urządzenia i Akcesoria
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
garlic cloves3
-
fresh ginger (2 cm), sliced1 piece
-
onions cut into quarters250 g
-
olive oil30 g
-
ground turmeric1 tsp
-
Arabian spice mix2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
ground cayenne pepper adjust to taste½ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground paprika1 tsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
chicken breast cut into cubes (4 cm)1000 g
-
water400 g
-
loomi (dried lime), pierced (see tip)1
-
2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)chicken stock paste, homemade2 tsp
-
salt1 tsp
-
fresh baby okra200 g
-
fresh coriander finely chopped to garnish5 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
41.2 g
Kalorie
1138 kJ /
271 kcal
Tłuszcz
7.2 g
Węglowodany
10.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Egg Salad in Crispy Easter Nests
Brak ocen
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5 godz. 40 min
Pineapple Cinnamon Drink
35 min
Potato and porcini mushroom soup
30 min
Za'atar mix substitute
5 min
Cabbage soup
50 min
Tom Yum with Prawns
25 min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50 min
Moong Dhall (Green Peas Dhall)
40 min
Steamed Wholemeal Bread
2 godz.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9 godz. 10 min