Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g ripe tomatoes (see Tips)
- 350 g onion, cut into quarters
- 1 tbsp sea salt
- 450 g brown sugar
- 2 tsp curry powder
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 500 g malt vinegar, plus 3 tablespoons extra
- 2 tbsp cornflour
- Wartości odżywcze
- na 1200 g
- Kalorie
- 9660.5 kJ / 2308.9 kcal
- Białko
- 18.9 g
- Węglowodany
- 545.6 g
- Tłuszcz
- 6.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 25.7 g
- Sód
- 5859.6 mg
Alternatywne przepisy
Plum paste
1h
Tomato ketchup
1h 10min
Vegetable stock paste
30min
Custard
10 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Rich tomato relish
2h 15min
Lemon or lime butter
15min
Citrus marmalade
2h 20min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min
Quick beetroot relish
40min
Tomato passata
1h 40min
Lemonade scones
25 min