
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 220 g mleka
- 20 - 30 g cukru
- 100 g masła pokrojonego na kawałki
- 30 g drożdży świeżych pokruszonych
- 300 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g białej mąki orkiszowej typ 500-800
- 2 jajka plus 1 roztrzepane do posmarowania wieńca
- 2 łyżeczki soli
- 1 opakowanie sera camembert (Ø ok. 10-11 cm, patrz wskazówka)
-
1
łyżeczka tymianku, suszonego
lub 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 483.3 kcal / 2023 kJ
- Białko
- 18.8 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Węglowodany
- 55 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Sód
- 818 mg